Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
35 min
Yhteensä
55 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Erityisruokavaliot
Ainesosat
Paahdettu kukkakaali
- 1 pieni kukkakaali
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 1 tl juustokuminaa
- ½ tl suolaa
- ¼ tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl sipulijauhetta
- 0 kg mustapippuria myllystä
Chimichurri
- 1 dl tuoretta korianteria
- 1 dl tuoretta lehtipersiljaa
- 1 valkosipulin kynsi
- ½ tl kuivattua oreganoa
- ¾ dl oliiviöljyä
- 2 rkl punaviinietikkaa
- ripaus chilihiutaleita
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Lisäksi
- 8 minitortilloja
-
1 pussi (150 g)
Valio Oddlygood® Veggie raastettaValio Oddlygood® Veggie raaste on järisyttävän herkullinen kasvipohjainen vaihtoehto pizzan päälle, toasteihin, keittoihin ja kastikkeisiin.…
- 1-2 kypsää avokadoa
- 1-2 maustekurkkua
- 1 lime
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Yhdistä kulhossa öljy ja mausteet. Sekoittele kukkakaalit hyvin mausteöljyssä.
- Levitä kukkakaalit tasaisesti leivinpaperille uunipellille. Paista 30 - 35 min, kunnes kauniin ruskeita.
- Valmista sillä aikaa chimichurri: Mittaa ainekset tehosekoittimeen tai blenderiin. Soseuta karkeasti, vältä liian sileätä lopputulosta. Lisää tarvittaessa öljyä ja tarkista maku.
- Lämmitä tortillaletut pannulla tai mikrossa. Kokoa kerrostelemalla aineksia tortillaletun väliin, valuta päälle chimichurria ja viimeistele limemehulla.
Erityisruokavaliot
Jaa resepti
Ravintosisältö faktaa / 100 g
Energia
196 kcal
Proteiini
2,8 g
Hiilihydraatti
13,8 g
Rasva
13,9 g
Tyydyttynyt rasva
3,2 g
Ravintokuitu
2,5 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- chilihiutaleita
- suolaa
