Valmistusaika
Aktiivinen
35 min
Yhteensä
35 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Erityisruokavaliot
Ainesosat
- 200 g chorizo-makkaraa
- 200 g babyporkkanoita
- 3 dl vettä
- ½ liemikuutio
- 2 dl kvinoaa
- 400 g bataattia karkeaksi raastettuna
-
1 prk (2,5 dl)
Valio Oddlygood® Easy Cooking tuotettaValio Oddlygood® Easy Cooking on kasvipohjainen vaihtoehto ruokakermalle. Se tuo täyteläistä makua keittoihin ja pastakastikkeisiin.…
- 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa tai valkoviinietikkaa
- 50 g babypinaattia
- 1-2 rkl oliiviöljyä
Jaa resepti
Ohje
- Paloittele makkara. Lisää makkarat ja babyporkkanat isolle paistinpannulle tai paistokasariin. Ruskista, lisää tarvittaessa hieman rasvaa. Siirrä seos lautaselle.
- Lisää vesi ja liemikuutio pannuun, kuumenna kiehuvaksi. Huuhtele kvinoa siivilässä kylmän, juoksevan veden alla. Lisää kvinoa ja bataattiraaste liemeen. Anna kiehua kannen alla 10 min.
- Lisää Oddlygood ja makkara-porkkanaseos. Keitä n. 10 min, kunnes porkkanat ovat kypsyneet.
- Mausta lopuksi etikalla ja lisää pinaatti. Viimeistele annokset lorauksella oliiviöljyä.
Erityisruokavaliot
Jaa resepti
Ravintosisältö faktaa / 100 g
Energia
124 kcal
Proteiini
4,5 g
Hiilihydraatti
11,5 g
Rasva
6,5 g
Tyydyttynyt rasva
1,6 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
