Siirry sisältöön
Mantelimanna

Mantelimanna

Mantelimanna on ihana jälkiruoka tai aamupalan herkutteluannos. Mannapuuro kuohkeutetaan kermatilkan ja mantelitahnan kanssa. Tarjoillaan raikkaan puolukkakeiton ja löysän kermavaahdon kera.

Mantelimanna

Ainesosat

annosta
  • 5 dl
    Oddlygood® luomu mantelijuomaa
    Oddlygood® mantelijuomassa on ihana paahdetun mantelin maku ja täyteläisyys, vaikka juoman rasvapitoisuus onkin vain 1,2…
    Oddlygood® luomu mantelijuoma 1 l UHT, ei lisättyä sokeria
  • 1 dl tummia mannasuurimoita
  • ½ dl sokeria
  • ripaus suolaa
  • 1 dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • ½ dl mantelitahnaa
  • 2 dl Valio puolukkakeittoa
  • 0 kg pakastekuivattua vadelmaa tai muita kuivattuja marjoja

Ohje

  1. Kuumenna mantelijuoma kattilassa. Lisää mannasuurimot, sokeri ja suola. Kypsennä sekoitellen n. 10 min. Jäähdytä puuro jääkaapissa.
  2. Lisää kylmän puuron joukkoon puolet kermasta ja mantelitahna. Vaahdota sähkövatkaimella kuohkeaksi. Annostele puuro tarjolle.
  3. Vaahdota loppu kerma löysäksi vaahdoksi ja lusikoi annosten pinnalle. Lisää annoksiin puolukkakeittoa ja viimeistele kuivatuilla marjoilla.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 92 kcal
Proteiini 1,3 g
Hiilihydraatti 11,6 g
Rasva 4,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • pakastekuivattua vadelmaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa