Reseptiyhteistyö
Nyhtökaura-lyttypotut
Nyhtökaura-lyttypotut hurmaavat jokaisen! Herkulliset liiskatut perunat sopivatkin mainiosti yhteen Nyhtökaura Tomaatin, kesäkurpitsan ja paprikan kanssa. Täydellisen helppoa ja nopeaa kesäruokaa! Reseptin on luonut Salla Jokinen, jonka vegaanisia reseptejä löydät myös Instagramista @sallajokin.
Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
25 min
Yhteensä
35 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Erityisruokavaliot
Ainesosat
- 8-12 keitettyjä varhaisperunoita
- 0 kg oliiviöljyä
- 0 kg suolaa ja pippuria myllystä
- 1 paprika
- ½ kesäkurpitsa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 pkt (à 240 g) Gold&Green® Nyhtökaura® Tomaattia
-
½ prk
Oddlygood® sour dream soy tuotettaOddlygood® Sour Dream soy - tätä soijapohjaista unelmaa voit käyttää kuin kermaviiliä! Koe täyteläinen pehmeys…
Viimeistelyyn
- 0 kg tuoretta lehtipersiljaa
Jaa resepti
Ohje
- Laita leivinpaperilla vuoratun uunivuoan pohjalle keitetyt varhaisperunat ja liiskaa ne ohuiksi lasia tai mukia apuna käyttäen. Levitä päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla. Paista 225 asteisessa uunissa noin 20–30 minuuttia.
- Pilko paprika suikaleiksi ja siivuta kesäkurpitsa. Paista öljytyllä pannulla sekä paprikasuikaleet että kesäkurpitsasiivut ja mausta ne paprikajauheella ja suolalla. Lisää joukkoon Nyhtökaura ja paista vielä hetki.
- Lisää uunista tulleiden perunoiden päälle Nyhtökauraa, paprikaa ja kesäkurpitsaa. Lusikoi päälle Sour Dream soy -tuotetta pieninä nokareina. Viimeistele lehtipersiljalla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Erityisruokavaliot
Jaa resepti
Ravintosisältö faktaa / 100 g
Energia
99 kcal
Proteiini
9,1 g
Hiilihydraatti
7,9 g
Rasva
3,6 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
2,6 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria myllystä
- tuoretta lehtipersiljaa
