Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
20 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Erityisruokavaliot
Ainesosat
Quacamole
- 2 avokadoa
- 1 limen mehu
- 2 tomaattia
- 1 dl tuoretta korianteria
- 1 valkosipulin kynsi
- ¼ tl suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
Quesadillat
- 8 tortillaa
- 1 prk (230 g) salsakastiketta
- 1 pkt Gold&Green® Nyhtökaura® Meksikoa
-
2 dl
Valio Oddlygood® Veggie raastettaValio Oddlygood® Veggie raaste sopii juustoraasteen tavoin käytettäväksi ruoanlaittoon. Raaste sulaa loistavasti mm. pizzan päälle…
- 0 kg rypsiöljyä paistamiseen
Jaa resepti
Ohje
- Kaavi avokadojen hedelmäliha kulhoon. Sekoita joukkoon limen mehu.
- Halkaise tomaatit ja kaavi pehmeä sisus ulos. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna korianteri ja valkosipuli. Sekoita kaikki quacamolen ainekset keskenään.
- Kuumenna maustekastike pannulla. Lisää joukkoon Nyhtökaura ja paista muutama minuutti.
- Levitä puolet salsakastiketta neljän tortillaletun päälle (säästä loppu salsa tarjoiluun). Jaa Nyhtökaura salsan päälle ja lisää Veggie raaste. Paina toiset tortillaletut kansiksi.
- Paista quesadillat tilkassa öljyä yksi kerrallaan molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
- Leikkaa quesadillat lohkoiksi ja tarjoile quacamolen ja lopun salsan kanssa.
Erityisruokavaliot
Jaa resepti
Ravintosisältö faktaa / 100 g
Energia
162 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
13,5 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
1,9 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
- rypsiöljyä