Siirry sisältöön
Nyhtökaura quesadilla

Nyhtökaura quesadilla

Quesadillat ovat varsinaista arjen pikaruokaa! Nyhtökaura tuo quesadilloihin ruokaisuutta ja kotitekoinen quacamole nostaa annoksen uudelle tasolle.

Nyhtökaura quesadilla

Ainesosat

annosta

Quacamole

  • 2 avokadoa
  • 1 limen mehu
  • 2 tomaattia
  • 1 dl tuoretta korianteria
  • 1 valkosipulin kynsi
  • ¼ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Quesadillat

  • 8 tortillaa
  • 1 prk (230 g) salsakastiketta
  • 1 pkt Gold&Green® Nyhtökaura® Meksikoa
  • 2 dl
    Valio Oddlygood® Veggie raastetta
    Valio Oddlygood® Veggie raaste sopii juustoraasteen tavoin käytettäväksi ruoanlaittoon. Raaste sulaa loistavasti mm. pizzan päälle…
    Oddlygood® e1 kg grated
  • 0 kg rypsiöljyä paistamiseen

Ohje

  1. Kaavi avokadojen hedelmäliha kulhoon. Sekoita joukkoon limen mehu.
  2. Halkaise tomaatit ja kaavi pehmeä sisus ulos. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
  3. Hienonna korianteri ja valkosipuli. Sekoita kaikki quacamolen ainekset keskenään.
  4. Kuumenna maustekastike pannulla. Lisää joukkoon Nyhtökaura ja paista muutama minuutti.
  5. Levitä puolet salsakastiketta neljän tortillaletun päälle (säästä loppu salsa tarjoiluun). Jaa Nyhtökaura salsan päälle ja lisää Veggie raaste. Paina toiset tortillaletut kansiksi.
  6. Paista quesadillat tilkassa öljyä yksi kerrallaan molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
  7. Leikkaa quesadillat lohkoiksi ja tarjoile quacamolen ja lopun salsan kanssa.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 162 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 13,5 g
Rasva 9 g
Tyydyttynyt rasva 1,9 g
Ravintokuitu 3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • rypsiöljyä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa