Siirry sisältöön
Vegaaninen kuningatarkakku

Vegaaninen kuningatarkakku

Herkullinen hyydytetty kakku valmistuu vegaanisena helposti Valio Oddlygood® -tuotteilla. Mustikka ja vadelma muodostavat klassisen makuyhdistelmän tähän kuohkeaan kakkuun.

Vegaaninen kuningatarkakku

Ainesosat

palaa

Pohja

  • 100 g kaurakeksiä, Kantolan
  • 3 rkl kookosöljyä
  • 0 kg sitruunankuorta

Täyte

Koristeluun

  • 0 kg mustikoita, keksirouhetta, kukkia tms..

Ohje

  1. Pingota leivinpaperi ø 18 - 20 cm:n irtopohjavuoan reunarenkaan ja pohjan väliin. Laita reunakalvo tai leivinpaperisuikale renkaan sisäpuolelle.
  2. Murskaa keksit, sekoita joukkoon sulatettu kookosöljy ja yhden pestyn sitruunan raastettu kuori. Levitä seos vuoan pohjalle.
  3. Mittaa kaurajuoma ja agar agar -jauhe kattilaan. Keitä keskilämmöllä 10 min.
  4. Vaahdota Easy Whipping.
  5. Lusikoi Dreamy kulhoon. Sekoita joukkoon sitruunamehu, vaniljasokeri ja kaurajuoma-agarseos.
  6. Nostele vaahto täytteen joukkoon. Levitä täyte vuokaan.
  7. Peitä ja anna hyytyä jääkaapissa väh. 4 h.
  8. Irrota kakku vuoasta, nosta tarjoiluvadille ja koristele pinta.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 249 kcal
Proteiini 2,7 g
Hiilihydraatti 19,8 g
Rasva 17,5 g
Tyydyttynyt rasva 13,4 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sitruunankuorta
  • mustikoita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa