Siirry sisältöön
Vegaaninen paistettu juustokakku

Vegaaninen paistettu juustokakku

Vegaaninen uunissa paistettava juustokakku on ihanan sitruunainen. Marjojen kera tämä on taivaallista tarjottavaa kahvin kanssa.

Vegaaninen paistettu juustokakku

Ainesosat

annosta

Pohja

  • 150 g digestivekeksejä
  • ½ dl kookosöljyä
  • 1 tl kanelia

Täyte

  • 5 prk (à 130 g)
    Oddlygood® Dessert dreamy lemon -tuotetta
    Oddlygood® Dreamy Lemon on kirpsakan sitruunainen välipala, joka saa syöjänsä kaikkea muuta kuin happamaksi. Lusikka…
    Oddlygood® Dessert 130 g dreamy lemon gluteeniton
  • 1 dl tomusokeria
  • 1½ rkl perunajauhoja
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 sitruunan kuori ja mehu

Lisäksi

  • 0 kg tuoreita marjoja

Ohje

  1. Hienonna keksit. Lisää sulatettu kookosöljy sekä kaneli. Sekoita tasaiseksi.
  2. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (ø 20 cm) pohjalle. Painele keksimuruseos pohjalle ja reunoille.
  3. Sekoita täytteen ainekseet hyvin keskenään. Mausta raastetulla sitruunan kuorella sekä -mehulla.
  4. Lusikoi täyte vuokaan. Paista 175 asteessa n. 60 min. Jäähdytä. Kakku on uunista otettaessa vielä löysä, rakenne kiinteytyy jäähtyessä.
  5. Tarjoile jäähtynyt juustokakku marjojen kanssa.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 279 kcal
Proteiini 3,1 g
Hiilihydraatti 31,3 g
Rasva 15,4 g
Tyydyttynyt rasva 11,3 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • tuoreita marjoja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa