Siirry sisältöön
Vegaaninen sitruunakakku

Vegaaninen sitruunakakku

Tämä mehevä sitruunakakku vie kielen Sisilian aurinkoon. Taikinassa on reilu loraus oliiviöljyä ja sen voimakkuus vaikuttaa makuun. Helppotekoinen taikina ei vaahdotuksia kaipaa, kaikki ainekset sekoitetaan samassa kulhossa nopsasti sekaisin. Tämä on kuivakakkuystävän uusi lempikakku.

Vegaaninen sitruunakakku

Ainesosat

annosta
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl mantelijauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 prk (à 130 g)
    Oddlygood® Dessert dreamy lemon -tuotetta
    Oddlygood® Dreamy Lemon on kirpsakan sitruunainen välipala, joka saa syöjänsä kaikkea muuta kuin happamaksi. Lusikka…
    Oddlygood® Dessert 130 g dreamy lemon gluteeniton
  • 1 dl oliiviöljyä
  • ½ dl Oddlygood® kaurajuomaa
  • 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori

Viimeistelyyn

  • 0 kg tomusokeria

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää loput kosteat ainekset ja sekoita taikina sekaisin.
  2. Levitä leivinpaperilla pohjustettuun leipävuokaan (25 cm).
  3. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 40 min.
  4. Viimeistele tomusokerilla ennen tarjouilua.

Erityisruokavaliot


Ravintosisältö faktaa / 100 g

Energia 339 kcal
Proteiini 4,8 g
Hiilihydraatti 39,8 g
Rasva 17,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • tomusokeria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa