Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Totalt
30 min
Svårighetsgrad
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Särskilda dieter
Ingredienser
- 250 g svamp, t ex skogschaminjoner
- 1 msk rapsolja
- 1 vitlöksklyfta
- ½ dl vitt vin, veganskt
- 1 msk kantarellfond
- 3 dl oddlygood® Easy Cooking
- 1 msk soja
- 1 paket valfri pasta
- 1 kruka persilja
- 150 g Valio Oddlygood® Veggie grated
- 0 kg salt och svartpeppar
Dela recept
Instruktioner
- Dela och stek svampen i rapsolja i en stekpanna tills den får färg och mjuknat ca 10-15 minuter.
- Pressa ned vitlöksklyftan. Stek någon minut till på medelhög värme. Häll i vinet och låt sjuda ca 2 minuter.
- Tillsätt fond, havregrädde och soja. Låg sjuda i ca 5 minuter tills såsen kokat ihop. Krydda med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen i saltat vatten. Spara ca 1 dl av pastavattnet och häll i svampsåsen.
- Blanda den färdigkokta pastan med såsen.
- Lägg upp på tallrikar och toppa med persilja och ost.
Särskilda dieter
Dela recept
Näringsvärdesdeklaration / 100 g
Energi
0 kcal
Protein
0 g
Kolhydrater
0 g
Fett
0 g
Mättat fett
0 g
Kostfiber
0 g
Salt
0 g
Informationen är vägledande.
OBS! Följande ingredienser ingår inte i näringsinnehållet:
- Salt och svartpeppar
