Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Passiv
30 min
Totalt
1 h
Svårighetsgrad
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Särskilda dieter
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 6½ dl oddlygood® havredryck
- 3 ägg
- 1 morot, finriven
- 1 msk Valio Laktosfri smör
Tomatmix
- 250 g körsbärstomater
- 5 soltorkade tomater i olja
- 1 vitlöksklyfta
- 1½ dl persilja, hackad
- 1 tsk oregano
- ¾ tsk svartpeppar
- ¼ tsk salt
Dela recept
Instruktioner
- Värm ugnen till 250 °C.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ned havredryck, ägg och riven morot. Låt smeten svälla ca 15 minuter.
- Häll smeten i en långpanna (cirka 40x30 cm) med bakplåtspapper och grädda i nedre delen av ugnen i 10 minuter. Sänk temperaturen till 225°C och fortsätt grädda i cirka 20 minuter.
- Halvera eller kvarta tomaterna, hacka de soltorkade tomaterna och skala och finhacka vitlöken. Fräs allt i en stekpanna med lite smör i ca 5 minuter. Salta och peppra och blanda ned persiljan.
- Servera pannkakorna med tomatröran.
Särskilda dieter
Dela recept
Näringsvärdesdeklaration / 100 g
Energi
57 kcal
Protein
2,7 g
Kolhydrater
8,8 g
Fett
1,1 g
Mättat fett
0,3 g
Kostfiber
0,5 g
Salt
0,5 g
Informationen är vägledande.
Värdena för näringsinnehåll är indikativa, t.ex. kan mängden fibrer variera i olika beredningar
