Förberedelsetid
Aktiv
15 min
Passiv
20 min
Totalt
35 min
Svårighetsgrad
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Särskilda dieter
Ingredienser
- 500 g broccoli
- 3 potatisar
- 1 gul lök
- 8 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongstärning
- 2 lagerblad
- 2 dl oddlygood® Easy Cooking
- 4 msk oddlygood® Dream Fraiche
- 1 näve pinjenötter, rostade
- 0 kg salt och svartpeppar
- 0 kg basilika, färsk
- 0 kg olivolja
Dela recept
Instruktioner
- Skär broccolin i mindre bitar. Skala och skär potatisen i tärningar. Skala och finhacka löken.
- Koka upp broccoli, potatis, lök, vatten och buljong i en kastrull. Addera lagerblad om så önskas och låt koka ca 15-20 minuter tills potatisen är helt mjuk.
- Ta upp lagerbladen, mixa soppan slät och tillsätt havregrädde.
- Koka upp soppan igen och krydda med salt och peppar.
- Toppa soppan med en klick dream fraiche och pinjenötter, basilika och olivolja.
Särskilda dieter
Dela recept
Näringsvärdesdeklaration / 100 g
Energi
12 kcal
Protein
1,5 g
Kolhydrater
0,7 g
Fett
0,1 g
Mättat fett
0 g
Kostfiber
0,8 g
Salt
0 g
Informationen är vägledande.
OBS! Följande ingredienser ingår inte i näringsinnehållet:
- Salt och svartpeppar
- Basilika, färsk
- Olivolja
