Fortsätt till innehållet

Vegansk hamburgare

Superenkla och goda veganska burgare som går lika bra att steka som att lägga på grillen en fin sommarkväll. Här är vårt förslag på tillbehör men du kan så klart lägga till annat gott som t ex rostad och picklad lök. Servera med sötpotatisfries eller pommes frites för en extra mättande måltid.

Vegansk hamburgare

Ingredienser

portioner
  • tomat
  • ½  rödlök
  • 0 kg saltgurka
  • 0 kg salladsblad
  • Valio Oddlygood® Veggie slices cheddar flavoured
  • växtbaserade hamburgerbiffar t.ex. Beyond meat
  • hamburgerbröd

Dressing

  • 4 msk vegansk majonnäs
  • 1 tsk srirachasås
  • 0 kg salt och svartpeppar

Instruktioner

  1. Skär tomat, lök och saltgurka i skivor. Skölj och torka salladsbladen.
  2. Blanda majonnäsen och srirachasåsen. Smaka av med salt och peppar.
  3. Grilla biffarna eller stek burgarna i olja i en het panna eller grilla några minuter per sida. Lägg Oddlygood® Veggie Slices så att de smälter. Rosta bröden.
  4. Montera burgarna med bröd, dressing och grönsaker.

Särskilda dieter


Näringsvärdesdeklaration / 100 g

Energi 10 kcal
Protein 0,2 g
Kolhydrater 1,5 g
Fett 0,1 g
Mättat fett 0 g
Kostfiber 0,6 g
Salt 0 g
Informationen är vägledande.
OBS! Följande ingredienser ingår inte i näringsinnehållet:
  • Saltgurka
  • Salladsblad
  • salt och svartpeppar
Värdena för näringsinnehåll är indikativa, t.ex. kan mängden fibrer variera i olika beredningar