Förberedelsetid
Aktiv
40 min
Passiv
30 min
Totalt
1 h 10 min
Svårighetsgrad
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Särskilda dieter
Ingredienser
- 9 lasagneplattor
- 0 kg salt och svartpeppar
- 0 kg rapsolja
- 0 kg basilika, färsk
Bechamelsås
- 1 dl vetemjöl
- ½ dl rapsolja
- 1 l oddlygood® havredryck
- 1 paket Valio Oddlygood® Veggie grated
Grönsakssås
- 3 vitlöksklyftor
- 400 g djupfryst grönsaksblandning
- 500 g tomatsås, färdig
- 2 dl sojafärs
- 1½ dl vatten
- 1 dl basilika, färsk
Dela recept
Instruktioner
Bechamelsås
- Blanda olja och mjöl i en kastrull. Hetta upp och låt fräsa en stund utan att det tar färg.
- Tillsätt havredrycken i en tunn stråle under ständig omrörning.
- Låt koka i några minuter, rör om hela tiden. Smaksätt med salt och blanda i osten.
Grönsakssås
- Skala och finhacka vitlöken. Stek vitlök och grönsaker i stekpanna med lite olja tills det mesta av vätskan avdunstat.
- Tillsätt tomatsåsen, skölj ur burken med lite vatten och häll också det i pannan. Tillsätt sojafärsen. Rör om och koka upp. Smaksätt med salt och peppar. Strimla basilikan och rör ner.
Lasagnen
- Smörj en form ca 20x30 cm med olja. Lägg ett lager med bechamelsås i bottnen, lägg på lasangeplattor och ca 1/3-del av grönsakssåsen och ett tunt lager bachamelsås. Lägg på ytterligare två varv med plattor och sås. Avsluta med bechamelsås.
- Grädda i mitten av ugnen i 200°C i ca 30 minuter.
- Låt gärna lasagnen vila en stund innan servering så utvecklas smakerna mer. Garnera gärna med lite basilika.
Särskilda dieter
Dela recept
Näringsvärdesdeklaration / 100 g
Energi
9 kcal
Protein
0,3 g
Kolhydrater
1,8 g
Fett
0 g
Mättat fett
0 g
Kostfiber
0,1 g
Salt
0 g
Informationen är vägledande.
OBS! Följande ingredienser ingår inte i näringsinnehållet:
- Salt och svartpeppar
- Rapsolja
- Basilika, färsk
