Förberedelsetid
Aktiv
45 min
Passiv
35 min
Totalt
1 h 20 min
Svårighetsgrad
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Särskilda dieter
Ingredienser
Tårtbottnar
- 9 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 7 dl strösocker
- 2 krm salt
- 1 citron
- 6 dl vatten
- 2 dl rapsolja
- 50 g margarin
- 1½ dl ströbröd
Midsommartårta
- 500 g jordgubbar, färska
- 1 lime
- ½ dl strösocker
- 15 basilikablad
- 520 g oddlygood® Dessert dreamy lemon
- 5 dl oddlygood® Easy Whipping
- 2 msk vaniljsocker
Dela recept
Instruktioner
Tårtbottnar
- Sätt ugnen på 175 C.
- Blanda mjöl, bakpulver, socker och en nypa salt i en bunke.
- Finriv det yttersta skalet från citronen och pressa 1 msk saft.
- Värm vattnet till ca 50° C. Tillsätt skalet och saften från citronen, det varma vattnet och oljan.
- Häll smeten i 3 smorda och bröade formar med löstagbar kant (ca 22cm Ø) och grädda i ca 35 tills de inte är kladdiga i mitten. Låt tårtbottnarna svalna helt.
- Skär av topparna så att du får 3 jämna och fina bottnar.
- TIPS: Har du inte 3 springformar kan du grädda tårtan i en form. Den blir lite svårare att skära i tre delar. Låt kakan svalna helt och använd en vass kniv.
Midsommartårta
- Dela jordgubbarna.
- Finriv ner det yttersta skalet från limen. Blanda hälften av skalet med socker. Finhacka och blanda ner basilikan. Låt stå i minst 15 minuter.
- Lägg en av bottnarna på ett serveringsfat. Bred på hälften av Dreamy lemonkrämen. Lägg på nästa tårtbotten och bred ut resten av krämen. Lägg på den tredje tårtbotten.
- Vispa Oddlygood Easy Whipping i en bunke med resten av limeskalet och vaniljsockret fast och luftigt.
- Bred grädden över hela tårtan.
- Toppa med jordgubbarna och lime- och basilikasockret.
Särskilda dieter
Dela recept
Näringsvärdesdeklaration / 100 g
Energi
60 kcal
Protein
1,9 g
Kolhydrater
11,8 g
Fett
0,2 g
Mättat fett
0 g
Kostfiber
0,8 g
Salt
0 g
Informationen är vägledande.
Värdena för näringsinnehåll är indikativa, t.ex. kan mängden fibrer variera i olika beredningar
