Fortsätt till innehållet
Vegansk saffranskladdkaka

Vegansk saffranskladdkaka

Vegansk saffranskladdkaka

Ingredienser

portioner
  • 125 g mjölkfritt margarin
  • ½ g saffran
  • 3 dl strösocker
  • 2¾ dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl oddlygood® Easy Cooking
  • ½ tsk salt
  • 50 g mjölkfri vit choklad

Till servering

  • 2½ dl oddlygood® Easy Whipping
  • 1 dl lingon

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält margarinet i en kastrull, häll i saffranet och låt stå ett par minuter.
  3. Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop till en jämn smet.
  4. Klä en springform (ca 20 cm Ø) med bakplåtspapper och bred ut smeten.
  5. Hacka den vita chokladen och strö över.
  6. Grädda kakan mitt i ugnen i 25 minuter.
  7. Låt kakan svalna.
  8. Vispa havregrädden fluffigt.
  9. Servera kakan ljummen med en klick havregrädde. Toppa med lingon.

Särskilda dieter


Näringsvärdesdeklaration / 100 g

Energi 63 kcal
Protein 2 g
Kolhydrater 12,5 g
Fett 0,3 g
Mättat fett 0 g
Kostfiber 0,8 g
Salt 0,3 g
Informationen är vägledande.
Värdena för näringsinnehåll är indikativa, t.ex. kan mängden fibrer variera i olika beredningar